Komsa e' specializzata negli impianti di aspirazione per
polveri alimentari atex st1, st2, st3
quali polveri di farine, polveri di lavorati e semi lavorati
alimentari, polveri di macinatura spezie (coriandolo, noce
moscate, paprika, vainiglia, pimento, roamarino ecc.), sale,
te' e tisane, solubili in polvere, polveri di frutta secca,
cacao, polveri di zucchero, polveri di liofilizzati, aromi in
polvere, bicarbonato, polvere d'ammonio, polveri coloranti,
latte in polvere, polveri di miscele di grani, preparati in
polveri, preparati disidratati, etc.
Asma e febbre da
fieno allergie, sono disturbi sempre piu' comuni tra gli
operatori dei reparti di miscelazione confezionamento,
pesatura, dosatura delle polveri
alimentari.
Questa è una conseguenza diretta
del contatto con farine e con altri prodotti alimentari in
polvere.
Direttiva ATEX manipolazione di polvere potenzialmente
esplosiva.
Dal 01/07/2003 è obbligatoria
l’applicazione delle Direttive ATEX (94/9 e 99/92/EC) su tutti
i nuovi impianti o modifiche agli impianti
esistenti.
Atmosfere potenzialmente esplosive
sono presenti in diverse settori industriali:
dolciari, zuccherifici, produzione
preparati in polvere, semilavorati alimentari, preparati
alimentari, industria alimentare in genere.
La farina ed altri polveri
alimentari possono esplodere, in determinate
condizioni.
Non
accade se la farina e le altre polveri alimentari sono nello
stato inerte (quello di un mucchietto in una ciotola). Ma il
fenomeno può verificarsi se sono in sospensione nell’aria,
come una nube di polvere. In quel caso, infatti, ci sono i
presupposti per la combustione: la presenza di un gas
comburente (l’ossigeno dell’aria) e di un combustibile
(granelli di diametro inferiore a 0,3 mm). In un ambiente
chiuso, basta una scintilla perché il primo granello prenda
fuoco e la fiamma si propaghi a quelli vicini.
Decreto legislativo 9/4/2008, N. 81 tutela della salute
e sicurezza nei luoghi di lavoro, protezione da atmosfere
potenzialmente esplosive.
Dal 2008 vi
sono inoltre precisi obblighi per il datore di
lavoro ex art. 289 “Ai fini della prevenzione e della protezione contro le
esplosioni ........... il datore di lavoro adotta le misure
tecniche e organizzative adeguate alla natura dell’attività;
in particolare il datore di lavoro previene la formazione di
atmosfere esplosive” la cui inosservanza
comporta a carico del datore di lavoro pesanti sanzioni penali
e civili. [Testo del decreto legislativo 9 aprile 2008
81]
Komsa e' specializzata nella consulenza
progettazione ed installazione di impianti di aspirazione
polveri alimentari Atex, per l’industria alimentare,
dolciaria, dei preparati in polvere, dei semilavorati
alimentari e
nella fornitura di filtri industriali atex, bracci aspiranti
atex, elettroventilatori atex, dispositivi di protezione dalle
esplosioni.
